不銹(xiu)鋼(gang)攪拌(ban)儲罐廣(guang)泛(fan)應用於(yu)食品(pin)、化(hua)工(gong)、制藥等(deng)多個(ge)行業,因其(qi)耐(nai)腐(fu)蝕性(xing)和易於(yu)清(qing)洗的(de)特(te)性(xing)而(er)受到青睞(lai)。然而(er),為了保(bao)證(zheng)產(chan)品(pin)的(de)安全與(yu)質(zhi)量,定期對攪(jiao)拌儲罐進行清(qing)洗和(he)消(xiao)毒是(shi)必須(xu)的(de)。本(ben)文(wen)將(jiang)詳(xiang)細(xi)介(jie)紹
不銹(xiu)鋼(gang)攪拌(ban)儲罐的(de)清(qing)洗和(he)消(xiao)毒流(liu)程(cheng)。
壹、清(qing)洗準(zhun)備(bei)
在進行清(qing)洗之(zhi)前(qian),需(xu)要(yao)做好充分(fen)的(de)準備(bei)工(gong)作(zuo),包括(kuo):
1.人(ren)員培(pei)訓(xun):確保參與(yu)清(qing)洗的(de)工(gong)作(zuo)人(ren)員了(le)解清(qing)洗和(he)消(xiao)毒的(de)標(biao)準操作(zuo)程(cheng)序(xu)(SOP),以(yi)及使(shi)用(yong)化(hua)學清(qing)洗劑時(shi)的(de)安全註(zhu)意(yi)事項(xiang)。
2.設(she)備(bei)檢(jian)查(zha):檢(jian)查(zha)清(qing)洗設(she)備(bei)和工(gong)具(如(ru)高(gao)壓水槍、刷子(zi)等(deng))是(shi)否(fou)完好,並(bing)準備(bei)好必要的(de)個(ge)人防護裝(zhuang)備(bei)(PPE),如(ru)手套、護目(mu)鏡和口(kou)罩。
3.清(qing)洗劑的(de)選擇(ze):根據儲罐內殘留物的(de)種類,選擇(ze)合適(shi)的(de)清(qing)洗劑,通常包括(kuo)酸(suan)性(xing)、堿性(xing)或酶性(xing)清(qing)洗劑。
4.清(qing)洗計(ji)劃(hua):制定詳細(xi)的(de)清(qing)洗計(ji)劃(hua),包括(kuo)清(qing)洗時(shi)間(jian)、方(fang)法及責(ze)任人(ren)。
二、清(qing)洗步(bu)驟(zhou)
1.初(chu)步沖洗:在(zai)清(qing)洗開(kai)始前,先用清(qing)水(shui)對(dui)儲罐內部進行初(chu)步沖洗,去(qu)除(chu)表面的(de)雜質和殘留物。
2.應用清(qing)洗劑:
-根據廠家(jia)指(zhi)引(yin)稀釋(shi)清(qing)洗劑,並(bing)均勻(yun)噴灑(sa)在(zai)儲罐內壁(bi)。確保清(qing)洗劑覆蓋到(dao)所(suo)有表(biao)面,特(te)別(bie)是(shi)角(jiao)落和縫隙。
-讓(rang)清(qing)洗劑在罐內作(zuo)用(yong)壹(yi)段時(shi)間(jian),通(tong)常(chang)為(wei)15-30分(fen)鐘,以(yi)便(bian)充分(fen)溶(rong)解汙垢。
3.機(ji)械(xie)清(qing)洗:使(shi)用(yong)刷子(zi)、海(hai)綿(mian)或其(qi)他(ta)清(qing)潔工(gong)具對儲罐內壁(bi)進行機(ji)械(xie)清(qing)洗。特(te)別(bie)註(zhu)意(yi)攪(jiao)拌槳(jiang)葉和(he)接(jie)頭(tou)處(chu),因為(wei)這些地(di)方容(rong)易(yi)積聚汙(wu)垢。
4.二次(ci)沖洗:用(yong)清(qing)水(shui)將(jiang)清(qing)洗劑和松動的(de)汙垢(gou)沖洗幹(gan)凈(jing),確保沒(mei)有(you)殘留的(de)清(qing)洗劑。
5.檢(jian)查(zha)清(qing)洗效(xiao)果(guo):通過目(mu)視(shi)檢(jian)查(zha)和(he)必要的(de)測(ce)試(如(ru)pH值(zhi)測(ce)試)確認清(qing)洗效(xiao)果(guo)是否(fou)達到(dao)標(biao)準,如(ru)未達(da)標(biao)需(xu)重復清(qing)洗步(bu)驟(zhou)。
三、消毒步(bu)驟(zhou)
1.消毒劑的(de)選擇(ze):選擇(ze)適(shi)合的(de)不銹(xiu)鋼(gang)材質的(de)消毒劑,常用的(de)有氯(lv)化(hua)物、過氧(yang)化(hua)氫或醇(chun)類(lei)消(xiao)毒劑。確保消(xiao)毒劑的(de)濃度(du)和使用方法符(fu)合相(xiang)關(guan)標(biao)準。
2.應用消(xiao)毒劑:
-將(jiang)消(xiao)毒劑稀釋(shi)至推(tui)薦(jian)濃(nong)度(du),均勻噴灑(sa)或(huo)浸泡(pao)在儲罐內,確保覆蓋所(suo)有(you)內表(biao)面。
-保持消毒劑在罐內的(de)作(zuo)用(yong)時(shi)間(jian),通(tong)常(chang)為(wei)10-30分(fen)鐘,以(yi)確保其(qi)殺菌效(xiao)果(guo)。
3.再次沖洗:如(ru)果(guo)使用的(de)消毒劑需(xu)要(yao)沖洗,則(ze)用清(qing)水(shui)沖洗儲罐,確保沒(mei)有(you)消毒劑殘留。如(ru)果(guo)選用(yong)的(de)消毒劑可食用,則(ze)可跳(tiao)過此步(bu)驟。
4.幹(gan)燥(zao):將(jiang)儲罐放(fang)置在(zai)通風良(liang)好的(de)地(di)方自然晾(liang)幹(gan),或(huo)者使用熱(re)風幹(gan)燥(zao)器加(jia)速幹(gan)燥(zao)過程。確保儲罐內部無水(shui)分(fen)殘留,以(yi)防細(xi)菌滋生(sheng)。
四(si)、清(qing)洗後(hou)的(de)檢(jian)查(zha)與(yu)記(ji)錄
1.最(zui)終(zhong)檢(jian)查(zha):清(qing)洗和(he)消(xiao)毒結(jie)束後(hou),進行最(zui)終(zhong)檢(jian)查(zha),確認所(suo)有(you)部(bu)件(jian)均(jun)已(yi)幹(gan)燥(zao)且(qie)無汙(wu)垢(gou)殘留。
2.記(ji)錄與(yu)追蹤(zong):建立清(qing)洗和(he)消(xiao)毒記(ji)錄,包括(kuo)清(qing)洗日(ri)期(qi)、所(suo)用(yong)清(qing)洗劑和消毒劑、消毒效(xiao)果(guo)評估(gu)等(deng)。這些記(ji)錄有(you)助於(yu)遵(zun)循行業標(biao)準並(bing)提高(gao)產(chan)品(pin)質(zhi)量管(guan)理(li)。
五、註意(yi)事項(xiang)
-定期清(qing)洗:根(gen)據使(shi)用(yong)頻率(lv)和儲存(cun)物料的(de)性(xing)質,制定合理(li)的(de)清(qing)洗周(zhou)期(qi),壹般(ban)建議每(mei)次(ci)使(shi)用後(hou)立(li)即(ji)清(qing)洗,長期(qi)存(cun)放(fang)的(de)儲罐應定期清(qing)洗。
-避(bi)免(mian)交叉(cha)汙(wu)染(ran):在(zai)清(qing)洗不(bu)同用(yong)途的(de)儲罐時(shi),要(yao)避(bi)免(mian)交叉(cha)汙(wu)染(ran),需(xu)使(shi)用專用(yong)的(de)清(qing)洗工(gong)具。
-遵循(xun)法規(gui):確保清(qing)洗和(he)消(xiao)毒過程符(fu)合所(suo)在(zai)行(xing)業的(de)法律法規(gui)及標(biao)準,以(yi)保(bao)障產(chan)品(pin)的(de)安全性(xing)和合規(gui)性(xing)。